- Poste visé : Cuisinier
- Lieu de travail après la formation : hôtels classés, restaurants, snacks, salle de traiteurs.
- Durée de formation : 06 mois
- Nombre de séances par semaine : 03 séances
- Horaire de formation : de 19h à 21 h (7-9) cours du soir/ cours du jour/ ou weekend selon votre disponibilité
- Cours théoriques et pratiques en français et en anglais dans la cuisine pédagogique de l’école. (La marchandise, les matières premières et les ingrédients des travaux pratiques sont fournie par l’école)
- Possibilité de faire la formation en alternance (05 jours de travail d’apprentissage dans l’hôtel et une 01 journée de formation dans l’école sur une période 06 mois)
- Les formateurs sont hautement qualifiés et exercent leur métier entant que chefs cuisiniers dans des hôtels classés.
N.B :
A la fin de la formation et suite à un test d’évaluation les stagiaires obtiendront un CERTIFICAT D’APTITUDE PROFESSIONNEL de cuisinier. Un stage de perfectionnement dans un hôtel ou un grand restaurant sera organisé juste après la formation au profit des lauréats.
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