تكوين في الطبخ

الطبخ هو فن يمزج بين الشغف والإبداع.

مدة التكوين: 6 أشهر

الوظائف المستهدفة: طباخ، مساعد شيف، شيف دي بارتي...

مكان العمل: فنادق مصنفة، مطاعم، مقاهي، قاعات الحفلات...

التردد: 3 حصص في الأسبوع

جداول مرنة:
دروس صباحية أو في عطلة نهاية الأسبوع حسب توفر المتدرب

المنهجية:

• تدريب يجمع بين النظري والتطبيقي، يُقدم باللغات العربية، الفرنسية، والإنجليزية في مختبر المطبخ المجهز بالكامل
• توفير المكونات والمواد الأولية من طرف المدرسة للأعمال التطبيقية
• تأطير من قبل طهاة محترفين ذوي خبرة عالية في فنادق مصنفة ومؤسسات مرموقة

الشهادة والفرص:

شهادة الكفاءة المهنية (CAP) في فن الطبخ (تُمنح بعد اجتياز اختبار التقييم)

تدريب متقدم يُنظم في فندق أو مطعم فاخر في نهاية التكوين

طور شغفك وحوّله إلى مهنة مع برنامج التكوين الاحترافي في فن الطبخ!